林シェフプロデュース×刃物の町新潟県燕三条製
調理のプロと、ものづくりのプロによって「こだわりぬかれた包丁」
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- アーネスト 林裕人シェフのおすすめ包丁 A-76426
アーネスト 林裕人シェフのおすすめ包丁 A-76426
林シェフプロデュース×刃物の町新潟県燕三条製
調理のプロと、ものづくりのプロによって「こだわりぬかれた包丁」
林裕人シェフのおすすめ包丁イメージ画像
林裕人シェフがプロデュースした、こだわりの包丁です
ハンドルは林シェフが理想的な持つ位置を自然に誘導する形状のデザインです。刃はモリブデン・バナジウム鋼。
割込みのステンレスでサビに強く、使い始めから本格的な切れ味の良さが得られます。アゴ部には数mm程度の刃付けを施さない部分を設け、スジ切りに便利です。
包丁本体画像
林裕人シェフプロフィール
特殊ハンドルでシェフの持ち方を伝授！
刃はプロ仕様
刃の長さとアゴ処理
片岡製作所との綿密な打ち合わせ
プロが教える基本の切り方ガイド付き
プロが教える基本の切り方ガイド付き
研ぎ直し無料サービス券（1回のみ）つき
仕様
| 材質・成分 |
刃/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/ナイロン(抗菌剤入り） |
|---|---|
| 耐熱温度 | 110℃ |
| 商品サイズ（約） |
全長/33cm 刃渡り/21cm |
| セット内容 |
本体/1本 取扱説明/箱裏面 研ぎ直しサービス券(1回のみ)/1枚 |
| 重量（約） | 140g |
| 生産国 | 日本 |
林裕人ｼｪﾌのｵｽｽﾒ包丁
お問い合わせ先
■商品に関するお問い合わせ 0800-500-2525（フリーダイヤル）
受付け時間：月～金（祝日を除く）9:00～17:00
■FAX番号 ：0256-41-1000
ご購入前に必ずお読みください
- ご購入の後キャンセルは受け付けておりませんので、注意事項を必ずご確認のうえ、ご購入ください。
- こちらの製品は刃物です。お取扱いには充分ご注意ください。
- 銃刀法により正当な理由なく包丁・ナイフ類を携帯することは固く禁じられています。
- 刃物は未成年の方には販売できません。あらかじめご了承ください。